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（三）笔法墨法鉴赏准则
笔法是指用笔的方法，是书法艺术的基本表现手法，具体指汉字书写的执笔、运笔的技法，即有方法、有规律地运用笔锋书写点画的具体表现方法。我们这里所说的笔法准则，主要是指运笔的准则。我们在欣赏一幅作品时，对用笔是十分关注的，用笔的好坏关系着所要表达的性情能否很好地体现出来。用笔之美，是对客观现实形体美的间接反映。
1.笔法的品评准则
（1）方圆为形，提按为法
方圆是书法的两种基本笔法。它是通过顺、逆锋以及提按、转折来实现的。圆笔多用提笔，绞笔而转，点画圆润，不露骨节，整体架构看起来圆润，给人以婉通萧散、遒润超逸的自然之美；方笔常用顿笔，翻笔而折，棱角分明，突显笔画的骨气，让整体架构明了，直方而不失轻巧，凝整沉着、苍劲挺拔。顿笔是骨力外拓，有种宁整、雄健之美。一般而言，笔画应转处圆提，折处方顿。而方圆的关键是提与按的充分把握。一个字完成的过程是由“提”与“按”交互而形成的，“按”是将笔下压，曲笔锋而将力道使于纸上。最能体现用笔的力度，但控制不好，一味下按，往往使线条粗钝，形成墨猪。“提”，则是指用笔能提得起来，既要有往下压的力量，更要有往上提的力量，提也要力到笔锋，不可如强弩之末。大体上，“按”后需“提”才能行笔，而“提”后又需“按”，使笔画成形，或接连着下一笔的笔画。提按之法能表现出书写者对毛笔的控制能力，掌握了提按技巧，可以说对用笔法就有了一定的把握。清人刘熙载说：“凡书要笔笔按，笔笔提。”[18]这足以说明提按在运笔过程中的关键性和必要性。我们知道，在笔法技巧中，仅靠中锋、侧锋、绞锋等手段是不够的，点画本身所具有的活力，是在运笔过程中靠提按、徐疾、轻重的变化来体现的。书写的过程，就是提按技法转换的过程。笔锋在纸上运行时，一直是提与按快速地交替进行着，再加上轻重、徐疾的丰富变化，写出来的线条才具有律动感、生命力，富有神采及情调。按多提少者，线条厚拙少灵动；提多按少者，线条轻灵或近于浮滑。提按，在转折处尤显得重要，不会提按，则偃笔僵卧于纸上，没有节制，只会转死弯，进而字无生气，如僵尸卧床，朽木倒地。所以，在行笔过程中，提、按之法不可或缺。