只见林蕊珊将豆腐放在了一个大勺子里,然后将勺子塞进了鱼汤中开始炖煮豆腐,接下来就只要等豆腐煮熟就可以了。
而叶子辰的这一步跟林蕊珊是完全不一样,他先是将豆腐放进了汤盅里,然后锅里舀出鱼汤,慢慢的浇在了豆腐上。
等到汤汁淹没豆腐的时候,叶子辰便将汤盅盖上了盖子,然后放进了蒸炉中,调好120℃的温度,定时十分钟,然后也跟林蕊珊一样,等着出炉就行了。
显然双方都已经到了菜出炉前的等待环节,两人相视一眼,但是并没有说一句话就都各自扭头回去了。
围观的众人也都收了声,屏住呼吸在等待这最后的结果。
虽然十分钟的时间并不长,当时众人却感觉像是过了一个世纪一样,最后随着蒸箱“叮”的一声响,叶子辰的菊花豆腐汤做好了。
叶子辰打开蒸箱,带着石棉手套将汤盅取了出来放在了案板上。
于此同时林蕊珊的豆腐也炖煮完毕,只见她小心翼翼的拿出了大勺子,然后轻轻的将豆腐放进了汤盅里,随后浇上了鱼汤。
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