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按：十浆者，注云：“十家并卖浆也。”先馈者，皆先馈进于己，今所谓竞卖也。周时载记不见有卖他食物者，而卖浆者独多。浆者，饮料，古无茶，似以此供过客行旅之用也。
周时以酒为刑，至晋犹然
《周礼·地官·闾胥》：“凡事，掌其比觵挞罚之事。”注：“乡饮酒有失礼者，则罚以觵酒，重则挞之。”
按：觵者，盛酒之器，轻则饮以酒，重则挞以鞭，然则罚饮亦刑之一也。又，《世说》：“谢奕作剡令，有一老翁犯法，谢以醇酒罚之。”是晋时亦以酒为罚也。
古君臣有过，皆可罚以酒
《檀弓》：“知悼子卒，未葬。平公饮酒，师旷、李调侍，鼓钟。杜蒉自外来，闻钟声，曰：‘安在？’曰：‘在寝。’杜蒉入寝，历阶而升，酌，曰：‘旷饮斯！’又酌，曰：‘调饮斯！’又酌，堂上北面坐饮之，降，趋而出。平公呼而进之，曰：‘蒉！曩者尔心或开予，是以不与尔言。尔饮旷何也？’曰：‘子卯不乐。知悼子在堂，斯其为子卯也大矣！旷也，太师也，不以诏，告也。是以饮之也。’‘尔饮调何也？’曰：‘调也，君之亵臣也。为一饮一食，亡君之疾，是以饮之也。’‘尔饮何也？’曰：‘蒉也，宰夫也，非刀匕是供，又敢与知防，是以饮之也。’平公曰：‘寡人亦有过焉，酌而饮寡人！’杜蒉洗而扬觯。公谓侍者曰：‘如我死，则必勿废斯爵也。’”又，《晏子春秋》：“景公惭焉，举觞自罚。”又，《淮南子》：“魏文侯觞诸大夫于阳曲，饮酒酣，文侯喟然叹曰：‘吾独无豫让为臣乎！’蹇车举白而进之，曰：‘请浮君。罚也。’”是君有过，可罚以酒也。又，《晏子春秋》：“景公饮酒，田桓子侍，望见晏子，复于公曰：‘晏子衣缁布之衣，麋鹿之裘，乘栈轸之车，而驾驽马，是隐君赐也。请浮晏子。’公曰：‘诺！’晏子坐，酌者奉觞而进之曰：‘君命浮子。’”是臣有过，亦以酒为罚也。夫酒者，人所喜饮，而以是为罚，且以酒代刑，倘遇嗜饮者，不愈得意乎？然其风至今未已，此等习惯，殊不可解已。