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剧情简介
丧尸火车合集高清剧情介绍:
上边所说的点心偏于面食一方面，这在北方本来不算是闲食吧。此外，还有一类干点心，北京称为饽饽，这才当作闲食，大概与南方并无什么差别。但是这里也有一点不同，据我的考察，北方的点心历史古，南方的历史新，古者可能还有唐宋遗制，新的只是明朝中叶吧。点心铺招牌上有常用的两句话，我想借来用在这里，似乎也还适当，北方可以称为“官礼茶食”，南方则是“嘉湖细点”。
我们这里且来做一点烦琐的考证，可以多少明白这时代的先后。
查清顾张思的《土风录》卷六，“点心”条下云：
小食曰点心，见吴曾《漫录》。唐郑 为江淮留后，家人备夫人晨馔，夫人谓其弟曰：“治妆未毕，我未及餐，尔且可点心。”俄而女仆请备夫人点心， 诟曰：“适已点心，今何得又请！”
由此可知，点心古时即是晨馔。同书又引周辉《北辕录》云：
洗漱冠栉毕，点心已至。
后文说明点心中馒头、馄饨、包子等，可知是说的水点心，在唐朝已有此名了。