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有毒的蘑菇有一种辛辣、酸涩、臭腥等怪异的味道，而无毒的蘑菇是有特殊香味的。
除此之外，那些看着颜色很鲜艳的蘑菇，什么红色啊绿色啊青紫色啊都是有毒的，大部分无毒的蘑菇都是比较朴素的。
第六十二章 我也要去
还有一种鉴别方法，你将蘑菇撕断菌杆，如果它的分泌物清亮如水，就如我手上拿的这般，便是无毒的。
如果分泌物很粘稠，还出现赤褐色，那多半是毒蘑菇。
而且，长在干干净净的草地上或者松树上的蘑菇，大多是无毒的，如果在阴暗潮湿的肮脏地带，那很有可能是毒蘑菇。”
白瑾梨科普完蘑菇的区分方法之后，又指着木耳说。
“至于木耳这种东西，也是可以吃的，而且营养丰富，还能预防缺铁性贫血等病，至于为什么有的人吃了会中毒，那是因为他们吃的是新鲜的木耳。
不能为了图省事，用水冲一冲就吃，那样的话，使用过木耳的人经阳光照射后会出现皮炎，皮肤瘙痒，皮疹等等。
要将它多泡一段时间，却又不能泡的太久，或者晒成干木耳食用才行的。”
白瑾梨说完，就看到白梦一脸崇拜的看着她。
“听懂了吧？”
“嗯嗯。”白梦点头。
“既然如此，那就多采一些回去，等晚上就可以吃了。”
“好。”
白梦按照白瑾梨说的，开始认真的采木耳跟蘑菇，当然，白瑾梨也没闲着。