到了小厨房,沐晚看到了很多的食材,还有不少炊具,这对于沐晚来说已经是最大的安慰了。宸贵人在最得宠的时候,和皇帝求了半天的情才弄到这个小厨房。这里的冬天太冷了,从御膳房传来的菜都凉了一半,宸贵人吃不习惯。
有了小厨房,自己就可以热菜做汤,尽管宸贵人不会做,但是找到一个会做饭的宫女岂不是很简单。
沐晚站在厨房里想着皇帝平常吃的肯定是御膳房做的山珍海味,大鱼大肉是吃腻了,加上天气热,做些爽口的凉菜是最好的。思来想去,沐晚做了凉拌面,先是用水煮了面条,捞出来放在凉水里备用,这样做的目的就是让苗条快速降温并增加口感。
调味品是一点雪碧,花生碎,黄瓜丝,还有辣椒油香菜等,这是沐晚平时在家做了无数遍的凉拌面,她胸有成竹。一个凉拌面肯定不能端到皇上面前,沐晚又做了番茄虾仁汤,还有口水鸡。把鸡肉放在锅里煮熟,锅中加入去腥的葱姜蒜,再将鸡胸肉撕成条状,也算是鸡丝。在其中放入各色的调味品,变成了沐晚版的口水鸡。
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