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剧情简介
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而千里醋则是以酸梅晒干，磨成精粉，等要用的时候加水搅成糊状，便是一样酸味的调味品。
千里酱油余年觉得可以用海肠粉和盐代替，千里醋她早先做梅子蜜饯的时候顺带做了不少，原打算当酸梅汤冲饮喝，没想到在这派上了用场。
这一砂锅菜在她调弄下，渐渐撒发出酸辣的香味。
一家三口吃着重新调味过酸辣口的炒素什锦，父子两个赞不绝口，余年心里想着不知道能不能借灶房自己做点什么，素菜就素菜，素菜也可以很好吃啊。
余昇忽然道：“娘，我想吃豆干。”
“等回去吧，这山上哪有豆干。”
“不是的，我看见他们有豆干来着。”
“小昇，你看见确实是豆干吗？”
余年为了确定，又问了一遍，斋菜里头有大片的笋衣，不仔细看的话，也有些像豆干。
“真的，娘，我一开始没找对地方，绕到后门去了，从窗户里看见他们从橱子里拿出一匹豆干来，剪了一块放在锅里煮。娘，咱们买一点豆干吃不行吗？”余昇摇着娘的袖子问。