梅小枫才张开小嘴,将这片地瓜吃下。
小牙齿嘎嘣嘎嘣咬的很起劲儿,清甜的汁水充盈整个口腔,梅小枫眼亮了亮,“好吃!”
梅小芒笑着捏了下他的小脸蛋,“今天晚上就熬地瓜粥吧。”
如果说地瓜的吃法,那真是多种多样。
这凉皮粉丝就不用说了,这是经过加工之后的,没有加工的好吃的有地瓜粥,烤地瓜,蒸地瓜。
地瓜粥最高的境界是径直将地瓜熬成了泥,瞧不到地瓜块,完全化作了泥,跟水混在一块,吃到口中,又甜又沙沙的,口感好极了。
烤地瓜这便不用说了,前世到冬天时满大街都是烤地瓜,大冷天里吃一个热乎乎的烤地瓜,那也是好极了。
还有蒸地瓜,直接将地瓜洗干净放到锅中蒸,加适量的水,等熟了后径直揭皮吃,地瓜的中间部位完全化作了糖,可以吃出拔丝的效果。
这是热的,等放凉了再吃,非常劲道,别有一通味道。
一瞬时,梅小芒脑中出现了好几种吃法,不管哪一种,都非常挣钱。
晚间,她做了地瓜粥,如她所想的那样,地瓜径直化成了泥,甜的完全不用放糖。
她还将菽豆给煮了,只洒了下盐巴,味儿也棒极了。
梅守礼非常惊奇,“这味怎样好成这般?”
“估计是那片地的地势风水好吧。”梅小芒将原因往这虚无缥缈的方向推,左右梅守礼好唬弄。
果然,这说完下,梅守礼就点头了,“定是这样的,以前种的地瓜大豆可不是这味。”
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